Fruktos kan öka begär efter kalorier visar ny rapport

Fruktos kan öka begär efter kalorier visar ny rapport

Fruktos, socker som finns i frukt, kan öka cravings för kaloririka livsmedel, enligt forskare. I ett litet experiment, som redovisas i tidskriften PNAS, konsumerade 24 frivilliga testpersoner en dryck sötad med fruktos More »

Probiotika kan hjälpa mot psykiska problem

Probiotika kan hjälpa mot psykiska problem

Probiotika kan förbättra den psykiska hälsan hos människor eftersom dessa organismer har en roll i skapandet, absorptionen och transporten av neurokemikalier, där bland annat serotonin och dopamin ingår, säger forskare från University More »

Hur tvättar man frukt och grönsaker på rätt sätt?

Hur tvättar man frukt och grönsaker på rätt sätt?

Innan rengöring av frukt och grönsaker är det nödvändigt att rengöra arbetsytan, redskapen samt tvätta händerna väl med tvål och varmt vatten. Om utrustningen inte är ren, kan bakterierna från ytan av maten More »

7 Livsmedel du inte trodde innehåller gluten

7 Livsmedel du inte trodde innehåller gluten

1. Salladsdressing Många producenter av läckra såser och salladsdressingar tillsätter vete som används som förtjockningsmedel. För att undvika kontakt med gluten kan du göra egna såser väldigt lätt, till exempel: Senap, citronsaft eller äppelcidervinäger More »

En smoothie eller en fruktjuice är ett dåligt val för hälsan

En smoothie eller en fruktjuice är ett dåligt val för hälsan

Med tanke på den strömmen av varningstexter om salt, fet och sötad mat kan man tro att en helt naturlig fruktsmoothie skulle ge dig lite extrapoäng hos dietpolisen. Men nej – nu verkar More »

 

Hur tvättar man frukt och grönsaker på rätt sätt?

Många grönsaker innehåller bekämpningsmedel.

Innan rengöring av frukt och grönsaker är det nödvändigt att rengöra arbetsytan, redskapen samt tvätta händerna väl med tvål och varmt vatten. Om utrustningen inte är ren, kan bakterierna från ytan av maten komma in i det inre under skärning och

7 Livsmedel du inte trodde innehåller gluten

Livsmedel som innehåller gluten

1. Salladsdressing Många producenter av läckra såser och salladsdressingar tillsätter vete som används som förtjockningsmedel. För att undvika kontakt med gluten kan du göra egna såser väldigt lätt, till exempel: Senap, citronsaft eller äppelcidervinäger med lite salt och peppar är enkla ingredienser

En enda dos av rödbetsjuice förbättrar resultat hos cyklister

Rödbetspulver och rödbetsjuice kan öka prestationen

En artikel som i Januari 2014 publicerades i ”Medicine and Science in Sports and Exercise” visade att försökspersoner som fick dricka 70mL rödbetsjuice påvisade signifikant bättre prestation än när de fick dricka rödbetsjuice där man tagit bort nitrater. Conclusion: A

En smoothie eller en fruktjuice är ett dåligt val för hälsan

Smoothies är ohälsosamma

Med tanke på den strömmen av varningstexter om salt, fet och sötad mat kan man tro att en helt naturlig fruktsmoothie skulle ge dig lite extrapoäng hos dietpolisen. Men nej – nu verkar det till och med som att mosad frukt

ACAI – Har Acaibär en effekt?

Acaibär och dess effekter

Acai, ett palmträd hemmahörande i Central-och Sydamerika producerar rödlila bär som liknar blåbär och tranbär. Med en rik, chokladliknande smak, har acaibär nyligen dykt upp i massor av näringstillskott och juicer (andra populära antioxidanter inkluderar gojibär, noni juice, mangostan, Camu